«Мясное подворье» в Багратионовском районе уличили в нарушении ветеринарного законодательства

В Калининградской области государственные инспекторы территориального управления Россельхознадзора по информации общественной организации «Зеленый патруль» и по требованию прокуратуры провели внеплановую проверку ООО «Мясное подворье», расположенного в Багратионовском районе и осуществляющего деятельность по убою животных, обвалке, переработке и реализации мясной продукции.

В ходе проверки выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства. Установлено, что на предприятии не соблюдается режим санпропускников в бытовых помещениях цеха обвалки, убойного и колбасного цехов. Допускается пересечение потоков сырья и готовой продукции. Нарушается порядок подачи опилок. Не в полной мере выполняются требования по содержанию холодильных камер.

По результатам проверки, составлен акт, выдано предписание по устранению недостатков. За допущенные нарушения ветеринарного законодательства будут привлечены к административной ответственности не только Общество, как юридическое лицо, но и должностные лица. Вопрос о соблюдении прежприятием законодательства при утилизации биологических отходов стал предметом отдельной внеплановой проверки, о результатах которой будет сообщено дополнительно.